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La oficina Nacional de Normalización (ONN), del Ministerio de Ciencias Tecnología y Medio Ambiente (CITMA), el Comité Nacional del Codea Alimentarius, con el apoyo de la organización de las Naciones Unidas para alimentación y la Agricultura (FAO), desarrollaron el Taller Nacional, con motivo de validar y presentar el proyecto: Fortalecimiento de la gestión sostenible del Comité Nacional del Codea en Cuba y sus mecanismo de consulta para fomentar cultura de inocuidad de los alimentos.
El 17 de diciembre del 2020, en la Habana se desarrollo el taller intersectorial Proyecto Codex Alimentarius en Cuba, patrocinada por el fondo fiduciario de la FAO, con el objetivo del fortalecimiento de la gestión sostenible del Comité Nacional del Codex en Cuba y sus mecanismos de consulta para fomentar la cultura de inocuidad de alimentos y lograr el desarrollo del país en este aspecto. El evento tuvo su sede en el Ministerio de la Agricultura con la participación, de la FAO, la OPS/OMS, de los organismos que intervienen en la implementación del proyecto, tanto del sector estatal como el no estatal para así avanzar en la ejecución de las etapas del proyecto. Momento de intercambio de experiencia, de propuestas que viabilicen la ejecución de lo propuesto; en alcanzar la cultura en la inocuidad de los alimentos, en contribuir con el desarrollo del país y en el ordenamiento jurídico que responda a estas intenciones, cuyos primeros pasos se dio con la promulgación del Decreto Ley 9 del 2020, sobre la inocuidad alimentaria, Decreto Ley 8 de 2020 de Reglamento de Normalización, Metrología, Calidad y Acreditación ,Decreto 18 de 2020 Reglamento del Decreto Ley 9 y el Decreto 16 Reglamento del Decreto Ley 8,del 2020.Con estas normas jurídicas hay una actualización de las leyes cubanas atemperándolo a los nuevos tiempos y a las exigencias de las normas internacionales y al proyecto .
Otro de los temas tratados estuvo en el orden de la implementación de una página web en Internet para que todo el mundo pueda acceder a las informaciones garantizando la divulgación de las normas y de las buenas prácticas de higienización de los alimentos. La divulgación fue uno de los tópicos que más se trato, para con esta garantizar que se alcance una cultura de inocuidad de los alimentos, y se implemente de forma correcta estas buenas prácticas en toda la cadena productiva. Otros de los aspectos tratados estuvo centrado en la acreditación de los laboratorios para así estar acorde con las exigencias de las normas tecinas y jurídicas, tema que se está trabajando, destacar que para el próximo año la aprobación de la norma técnica NC 143 en la cual se está trabajando arduamente. En el taller se presentaron varias conferencias relacionadas con la resistencia microbiana, los laboratorios y la norma técnica cubana NC 143 entre otras temáticas asociadas al objetivo del taller. De manera general fue provechoso el taller por el intercambio de experiencia entre los diferentes actores que intervienen en la implementación del proyecto, dejando en mejores condiciones el proyecto para pasar a una etapa superior de su desarrollo.
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NC 143:2021 Código de prácticas. Principios generales de higiene de los alimentos (en proceso de revisión)
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Divulgación y sensibilización a través de un Programa de capacitación sobre los Decretos Ley 8 y 9 aprobados en 2020.
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ABNT e países do G-20 discutem normalização internacional
A ABNT, representada pelo diretor-geral Ricardo Fragoso, participou do Virtual Riyady International Standards Summit, organizado em conjunto pela Organização Saudita de Normas, Metrologia e Qualidade (SASO), juntamente com a International Electrotechnical Commission (IEC), International Organization for Standardization (ISO) e International Telecommunication Union (ITU). O evento foi organizado pela SASO e pela Secretaria Saudita do G-20 como parte do Programa de Conferências Internacionais em homenagem à presidência saudita do G-20 no ano de 2020. Faz parte dos esforços do Reino da Arábia Saudita, durante sua presidência, para aprimorar a cooperação entre os países do mundo em vários campos.
Os organizadores do evento fizeram um apelo à ação para o reconhecimento, apoio e adoção de normas internacionais. Esta é a primeira cúpula sobre normalização realizada nas atividades relacionadas ao G-20.
A IEC, ISO e ITU, sob recomendação da Cooperação Mundial de Normalização - World Standards Cooperation (WSC), concluiu o Riyadh International Standards Summit com o apelo à ação para que cada país reconheça, apoie e adote normas internacionais para acelerar a transformação digital em todos os setores da economia, contribuindo para ajudar a superar crises globais, como a COVID-19, e para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas (ODS).
A Cúpula possibilitou uma visão integrada, introspectiva e exaustiva das normas internacionais desenvolvidas pela IEC, ISO e ITU, e seu papel no comércio global, bem como no desenvolvimento social e econômico. As principais partes interessadas e tomadores de decisão puderam trocar experiências e perspectivas sobre a importância das normas internacionais para lidar com os medos e aspirações compartilhados para o futuro.
As tecnologias digitais usadas para fortalecer e acelerar a resposta coletiva à pandemia COVID-19, bem como para aumentar a capacidade de prevenir e mitigar crises futuras, têm sido um tópico frequente do G-20 deste ano. A chamada à ação reforça a necessidade dos países de alavancar as normas internacionais para fornecer soluções para esses desafios globais.
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Copant realiza Assembleia Geral virtual
Ricardo Fragoso, presidente da Copant.
Thalita Romano, analista de relações internacioanais e Mario William Esper, presidente da ABNT.
Foi realizada virtualmente, no dia 03 de novembro, a Assembleia Geral da Comissão Panamericana de Normas Técnicas (Copant). Ricardo Fragoso, presidente da Copant e diretor-geral da ABNT conduziu a reunião que tratou sobre os impactos da Covid-19, o novo Plano Estratégico 2021-2025, aprovaçao da ata de 2019, informes da tesouraria, propostas de trabalhos dos membros, além da indicação de cinco diretores para renovar o Conselho Diretivo para o período de 2020-2022.
Os membros eleitos foram:
Se mantém nas funções até 2021: ANSI (Estados Unidos), SLBS (Santa Lúcia), NC (Cuba), ABNT (Brasil) e Icontec (Colombia).
Diretores eleitos para 2020-2022:
América do Norte: SCC (Canadá )
América Central: OSN (El Salvador)
América do Sul: Iram (Argentina), INN (Chile) e Inem (Equador).
A ABNT participou da reunião e foi representada pelo presidente, Mario William Esper e pela analista de relações internacionais, Thalita Romano.